Ein Farbspektakel!
Zutaten
für ein großes Glas oder zwei kleine Gläser:
- 80g TK Beerenmischung
- 210g Haferdrink (oder andere Milchalternative)
- 50g (Soja-) Joghurt
- 1 EL Vanille Proteinpulver*
- 5g Agavendicksaft
- 2 Messerspitzen Matchapulver*
- 30g heißes Wasser
- Eiswürfel
Mein Tipp:
Und so geht's:
Die Beeren zusammen mit 80g Hafermilch in einen Mixer geben und kurz pürieren. Die Beerenmasse in ein großes Glas füllen, darauf die Eiswürfel geben.
In einem Schälchen den Joghurt mit Proteinpulver, Agavendicksaft und 30g Hafermilch glatt rühren und ebenfalls in das Glas schichten.
Jetzt die restliche Hafermilch aufschäumen und über die Creme geben.
Das Matchapulver mit etwa 70 Grad heißem Wasser aufgießen und mit einem Bambusbesen klumpenfrei schlagen. Jetzt den Matcha in das Glas gießen - et voilà: Ein perfektes Farbspiel!
Nährwerte:
Eine große Portion hat ca. 200 Kcal.
Fett: 5g, Kohlenhydrate: 25g, Eiweiß: 11g
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