Zutaten:
- 100g Joghurt eurer Wahl
- optional 20g Proteinpulver Vanille*
- Apfelmark
- 5g Honig
- eine gefrorene Nektarine
- eine Prise Kokosraspeln
- 10g braunes Mandelmus*
Mein Tipp:
Und so geht's:
Den Joghurt mit dem Apfelmark und optional etwas Proteinpulver verrühren. Auf einen kleinen Teller oder in ein Schälchen geben, die gefrorene Nektarine mit einer Reibe darüber reiben, sodass eine Art slushy Konsistenz entsteht, und mit Honig, Mandelmus und Kokosraspeln toppen.
Fertig ist der perfekte, tropische Sommersnack!
Nährwerte:
Die ganze Portion hat ca. 280 Kcal.
Fett: 11g, Kohlenhydrate: 22g, Eiweiß: 22g
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