Gesundes Frühstück muss nicht langweilig sein!
Zutaten:
für die Oats:
- 35g Haferflocken
- 1/4 TL Flohsamenschalen
- eine Prise Salz
- 10g Rohkakao*
- 100g Wasser oder Milch
- 10g Ahornsirup oder Honig
- 15g gehackte Erdnüsse
für die Creme-Schicht:
- 120g Joghurt (oder eine vegane Alternative)
- 15g Erdnussprotein*
- eine Prise Salz
- 5g Ahornsirup
- eine Prise Flohsamenschalen
als Topping:
Mein Tipp:
Und so geht's:
Alle Zutaten für die Oats zusammenrühren, in ein Glas geben und mit den gehackten Erdnüssen bestreuen.
Die Zutaten für die Erdnuss-Creme ebenfalls glatt rühren, dann über die Erdnüsse in das Glas schichten.
Als Toppings Erdnussmus, Granola und den zerkleinerten Schokoriegel über die Creme geben.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und am nächsten Morgen genießen!
Guten Appetit :)
Nährwerte:
Die ganze Portion hat ca. 530 Kcal.
Fett: 25g, Kohlenhydrate: 48g, Eiweiß: 22g
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